000 00961nam a22002293 44500
001 40409
010 _a978-973-724-079-8
090 _a40409
100 _a20130926 frey50
101 _arom
_ceng
102 _aRO
200 _aCondimente : Origine, gust, întrebuinţări, reţete
_fAnne Iburg
_gtrad. de Daniela Mişcov
210 _aBucureşti
_cAllfa
_d2006
215 _a303 p.
_cil.
300 _aIndex: p. 296-298
327 _aIntroducere ; Condimente de la A la Z ; Sosuri de pește și paste ; Muștarul ; Sosul de soia și sosurile de soia condimentate ; Sosuri picante ; La ce mîncare este bun condimentul ? ; Harta lumii cu țările producătoare de condimente ; Index : Lista de condimente ; Rețete culinare cu condimentare.
606 _aCondimente și mirodenii
_93043
675 _a641.88(083.12)=135.1
675 _a641.55:641.88(083.12)=135.1
700 _aIburg
_bAnne
_943786
702 _4730
_943751
_aMişcov
_bDaniela
942 _cBK
_01