Condimente : Origine, gust, întrebuinţări, reţete / Anne Iburg ; trad. de Daniela Mişcov
Language: Română ; of original work, Engleză.Country: Romania.Publication: Bucureşti : Allfa, 2006Description: 303 p. : il.ISBN: 978-973-724-079-8.Contents note: Introducere ; Condimente de la A la Z ; Sosuri de pește și paste ; Muștarul ; Sosul de soia și sosurile de soia condimentate ; Sosuri picante ; La ce mîncare este bun condimentul ? ; Harta lumii cu țările producătoare de condimente ; Index : Lista de condimente ; Rețete culinare cu condimentare Subject - Topical Name: Condimente și mirodenii| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cărți și manuscrise
|
Biblioteca Centrala Depozit | dicționare și enciclopedii | 641 I-32 (Browse shelf(Opens below)) | Available | SC15100705 |
Index: p. 296-298
Introducere ; Condimente de la A la Z ; Sosuri de pește și paste ; Muștarul ; Sosul de soia și sosurile de soia condimentate ; Sosuri picante ; La ce mîncare este bun condimentul ? ; Harta lumii cu țările producătoare de condimente ; Index : Lista de condimente ; Rețete culinare cu condimentare.
There are no comments on this title.